Cooking class

In Puglia si impara a mangiare bene e a cucinare. Le massaie, le nonne tengono a insegnare le loro ricette tradizionali, perché siano tramandate il più possibile tra le nuove generazioni o diffuse ovunque per portare la Puglia nel mondo.

Cosa vi piacerebbe imparare? Orecchiette, focaccia, panzerotti, taralli…

Si parte dalla scelta accurata delle materie prime, si prepara e si termina con un tipico pranzo pugliese! Chi preparerà il piatto più buono?